イチジク販売開始

梅雨明けとともに真夏の暑さが急にやってきました。急な暑さに慣れず熱中症になってしまいそうです。

暑さを待っていたかのようにイチジクも急に熟し始めました。

まだ雨の多さでやや水っぽいですが、晴れれば晴れるほど濃厚に仕上がっていくと思います。

一日で熟すといわれるほど、鮮度が大事なイチジク。

楽しみにしている皆様へ美味しい状態を届けられるよう熟期をしっかり見定めていきたいと思います。