桃やプルーンが最盛期

桃とプルーンの収穫が最盛期を迎えています。

桃はあまとう2号と恋みらいは完売いたしました。ご愛顧いただき誠にありがとうございました。また、皆様方から「美味しかった」、「甘かった」などたくさんの御言葉を頂きました。とても嬉しく思いますし、励みにまた頑張っていこうと思います

さて桃は中生の品種「あかつき」が収穫最盛期となりました。日照不足が心配ですが、順調に育っております

プルーンもたくさんの御言葉を頂きありがとうございました。プルーンの生食は東京でも珍しく、甘みと風味を楽しんでいただけて光栄です

プルーンにおきましても、「ローブ・ド・サージェン」の品種から「シュガー」へと移ります。こちらも甘風味豊かです。ぜひご賞味下さい

なるべく樹上で熟させたいのですが、落下してしまうので少し若いうちに収穫しています。キウイと同じ方法で追熟することにより、甘くなります

桃も着色がはじまりました

雨が続き、太陽の日差しが欲しいこの頃ですが、果樹はすくすくと成長しています。

桃の様子です

あまとう2号と恋みらいです。早生種の2品種ですが、早くも着色が始まりました。樹はともに1本ずつしかないため、果実の量は少ないです。大きさも中生・晩生の品種に比べると迫力は少ないですが、桃の爽やかな風味を楽しめます

暖冬の影響で開花が早く、収穫は例年より早くなりそうです。

プルーンも少しずつ着色がはじまり、肥大が進んでいます

直売会での販売をお楽しみに

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