ブドウも開花を終え、ジベレリン処理をしました。ジベレリンは植物ホルモンの一種で、満開時に果房を漬けることにより種抜き処理を行うことができます。

ジベレリン処理には肥大効果もあるため、どんどんと果実が大きくなってきます。漬けてからまだ1週間くらいですが、ブドウの房が見えるようになってきました

シャインマスカットはやや房が大ぶりな感じがします。おそらく今後さらに短く詰めていきます

これから摘粒の作業に入っていきます。房の形を作る大事な作業です。また途中経過をご紹介いたします！

ブルーベリーの収穫が始まりました。

試食しましたが、酸味の少ない甘くさわやかな味です。6月から本格的な出荷販売となります。

販売先は玉川上水駅南口前の直売所、高島屋の立川マルシェ、みのーれ立川です。まだ少量であるためすべてに行き届かないと思います。ご了承ください。

また、髙橋果樹園の直売所も6月15日㈪より始めます。6月15日㈪14：00よりすずかけ通り沿いの果樹棚の下で販売致します。

無人直売所は6月8日㈪より運営を開始します。こちらは毎日採れたての野菜果物を置いていきますので、お近くにお寄りの際はぜひご覧ください。

初めての試みで至らない点もあるかとおもいますが、皆様に新鮮な野菜・果物を提供できるよう取り組んでまいりたいと思います。ぜひよろしくお願い致します！

5月も最終週となり、果樹農家も管理作業に追われています。

桃の摘果、袋掛け、ブドウの種抜き処理、枝葉の管理、キウイの受粉と大忙しです。皆様に美味しいと言ってもらえる果物がお届けできるよう、一つ一つの管理に向き合ってまいります

イチジクがここへきて一気に成長しました。枝が伸びて、葉と枝の間には、小さな果実が…

早くも実の形が分かります。これが枝の成長とともに膨らんで果実となります。

ビニールハウスでの栽培は、雨水から果実を守るだけではなく、水分コントロールで濃厚な甘みを生むことができます。

また、髙橋果樹園では、太陽の光をより照らせるよう、タイベックシートを敷いて反射光も利用しています。

ぜひお楽しみに！！