ブドウ管理

管理作業の繁茂期に入りました。

特に忙しくなってきたのはブドウです。枝が一気に伸びたため、誘引作業をしながら、葉の整理、房の整理と大忙しで行っております。

整房前
整房後

整房では蕾を半分以下にします。目安は3~4センチです。それだけに栄養分を集中させ、大玉かつ、甘いブドウに仕上げます。この花房はシャインマスカットです。

外の畑も様子が初夏の様子となり、柿も花が咲き始めました

ブドウ萌芽

4月に入り暖かい日が続いております。ブドウもあっという間に萌芽を迎えました

まだ葉っぱが開くまではいきませんが、2週間くらい早いです。この品種はシャインマスカットです。

本来であれば元の枝(主枝)に近い1芽で十分ですが、もうすこし展葉した芽は天ぷらとしても美味しいそうです。新芽は折れやすいので予備的に残してあります。

コロナウイルスの感染防止に努めながら、受粉や摘蕾など春の作業を頑張っております。一刻も早く事態が収拾することを願っております。

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