長らくお待たせいたしました。6月5日（土）より直売会を再開いたします。まだまだ野菜は少なく、ブルーベリーのみとなってしまう可能性もありますが、皆様にお会いできることを楽しみにしております。

また、ブルーベリーに関しましては5月25日よりオンライン販売も受け付け開始となりますので、そちらもお待ちしております。

6月の直売会スケジュール

6月5日（土）10:00～

6月7日（月）はまだ野菜が少ないため、お休みします。

6月12日（土）10:00～

6月14日（月）はまだ野菜が少ないため、お休みします。

6月19日（土）10:00～

6月21日（月）14:00～

6月26日（土）10:00～

6月28日（月）14:00～

ブルーベリー、玉ねぎ、にんにく、中旬よりビワ（数量限定）、ナス、キュウリなどが並びます。

皆様のお越しをお待ちしております。

桃の仕上摘果を行いました。4月末に予備摘果をしていましたが、ここで最後の仕上摘果の作業となります。今年は天気にも恵まれているため順調に育っており、いい桃になりそうです。予備摘果では10センチ間隔目安でしたが、仕上摘果では20センチ間隔となるため、さらに果実を落としました。落とした果実を見ると、もったいない気持ちになりますが、美味しい果実のために心を鬼にします。

ブドウも順調です。今は種抜きのジベレリン処理を行っています。ジベレリンとは植物ホルモンになります。5月13日から処理をおこなっているのですが、漬けると肥大も一気に進みます。ブドウらしくなってきましたね。写真は藤稔です。

今週の天気予報は梅雨入りをしそうな雨予報が多いですね。例年、梅雨入りするころに髙橋果樹園のブルーベリーは収穫が始まります。

4月、5月と暖かい影響もあり、例年よりも1週間ほど早く色づき始めています。

ぱっと見た感じ、美味しそう！と感じてしまいますが、裏面はまだ色づいておりません。裏までしっかり青色が回ることにより、甘く仕上がります。

サザンハイブッシュ系は酸味の無い爽やかな甘さがとても美味しいです。当園では様々な果樹がありますが、ブルーベリーの栽培から始まりました。はじめて収穫した時の感動は今でも忘れられませんし、変わらずこの時期は一番わくわくします。皆様にお届けできるのを楽しみにしております。

オンライン販売では5月25日より受付致します。ぜひどうぞ！