髙橋果樹園の柿は多くの品種があるため、早い品種（早秋、新秋など）は10月上旬から、晩生の次郎や陽豊などは11月中旬からと収穫時期が異なります。

そのため、今の花の開花期も品種によって異なります。

この頃は太秋が満開です。太秋は昨年、皆様に大変ご好評いただき、本当にありがとうございました。お客様の声が聞こえることの嬉しさをとても実感致しました。今年はさらに味を凝縮させるため、さらに数調整にこだわる予定です。ぜひお楽しみに！

早秋や新秋はもう花の季節は終わり、すでに幼果となっています。今年は暖かい日が多かったため、進みが例年よりもかなり早く感じています。

10月の秋の季節というとまだ先ですがしっかりと管理していきます

長らくお待たせいたしました。6月5日（土）より直売会を再開いたします。まだまだ野菜は少なく、ブルーベリーのみとなってしまう可能性もありますが、皆様にお会いできることを楽しみにしております。

また、ブルーベリーに関しましては5月25日よりオンライン販売も受け付け開始となりますので、そちらもお待ちしております。

6月の直売会スケジュール

6月5日（土）10:00～

6月7日（月）はまだ野菜が少ないため、お休みします。

6月12日（土）10:00～

6月14日（月）はまだ野菜が少ないため、お休みします。

6月19日（土）10:00～

6月21日（月）14:00～

6月26日（土）10:00～

6月28日（月）14:00～

ブルーベリー、玉ねぎ、にんにく、中旬よりビワ（数量限定）、ナス、キュウリなどが並びます。

皆様のお越しをお待ちしております。

桃の仕上摘果を行いました。4月末に予備摘果をしていましたが、ここで最後の仕上摘果の作業となります。今年は天気にも恵まれているため順調に育っており、いい桃になりそうです。予備摘果では10センチ間隔目安でしたが、仕上摘果では20センチ間隔となるため、さらに果実を落としました。落とした果実を見ると、もったいない気持ちになりますが、美味しい果実のために心を鬼にします。

ブドウも順調です。今は種抜きのジベレリン処理を行っています。ジベレリンとは植物ホルモンになります。5月13日から処理をおこなっているのですが、漬けると肥大も一気に進みます。ブドウらしくなってきましたね。写真は藤稔です。