直売会スケジュール11月

11月の直売会についてのスケジュールとなります

11月2日(月)14:00~

11月7日(土)10:00~

11月9日(月)14:00~

11月14日(土)10:00~

※秋の果物特売会(柿・キウイフルーツ)を開催します

11月16日(月)14:00~

11月21日(土)10:00~

11月23日(月・祝日)は都合によりお休みさせていただきます

11月28日(土)10:00~

11月30日(月)14:00~

柿(太秋・東京紅・次郎)やキウイフルーツ(レインボーレッド、東京ゴールド)、白菜、小松菜、ネギなどを販売予定です。皆様のお越しをお待ちしております。

秋が深まり、朝晩は冷える日が多くなりました。風邪などひかぬようご自愛ください。

※当園の直売所は畑の中にございます。カーナビ等に当園の所在地をそのまま入力しますと、五日市街道側となってしまいます。一本南側の通り、すずかけ通り沿いにございます。カシワゴルフ駐車場となり、スズキアリーナ立川の道向かいになります。ご確認の上お越しください。

※当直売所には駐車場はございません。近隣のコインパーキングのご利用など、ご配慮をお願い申し上げます。

太秋柿収穫開始

太秋柿の収穫が始まりました。早速昨日の直売会から販売致しております。

太秋柿はあまり色づきはない品種です。淡いオレンジで少し上の方が青みかかっているくらいに収穫します。おしりの方に条紋という筋が出ると完熟のサインとされています。

当園では、縄文が出てから少し樹上にならしておいてから収穫します。そうすることで太秋ならではのサクサク食感を残したまま、さらに甘みが深まります。甘さはくどくなく爽やかで後味すっきりしています。

見えにくいですが、写真の果実の頂点の部分から周りに出ている筋が条紋です。

また、オンライン販売で承っております柿詰合せの方も昨日から順次発送いたしております。箱に詰めると迫力があります。大玉だけを詰合せますと、空白が目立ってしまうため、なるべく多くを味わっていただけるよう小玉も交じっておりますがご了承ください。

長雨の影響が柿にも影響しておりますが、美味しい柿となっております。髙橋果樹園一押しの太秋柿ぜひご賞味ください。

レインボーレッド収穫

だんだんと秋が深まり、朝晩が冷えてきました。風邪などひかぬよう皆様ご自愛ください。

キウイフルーツの赤品種レインボーレッドを収穫しました。

キウイフルーツは摘蕾という作業で実の数を調整します。昨年度は1枝3果としていましたが、今年度は1枝2果にしました。そのため、昨年よりも大きく肥大しています。まだ試食しておりませんが、糖度も楽しみです。

キウイフルーツは一気にすべて収穫し、保存します。出荷は追熟で調整していきます。そのため、収穫し終わった樹はすっからかんとなります。見た目がさみしくなりますね

5月から実を持たせてきたキウイたちです。お疲れ様ですね。

東京ゴールドは11月に入ってからの収穫です。ヘイワードは11月下旬の収穫です。開花期が違うため、収穫時期も異なります。

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