この5月の陽気でブドウが急成長しました。そろそろ誘引に本腰を入れようとしていたのですが、ついつい他の果樹の作業に集中していたら、あっという間に…。ゴールデンウイークはスタッフは家族サービスの時間なので、休み明けにはしっかりと取り組みます

花房も順調に出ているので、整房作業にも取り組みます。写真はシャインマスカットです。やはり陽気のせいで、藤稔とシャインマスカットがほぼ成長差ないくらいにおおきくなっています。

今年はさらに一粒一粒が大きく、甘く、感動するようなブドウに仕上げたいとスタッフ一同気合が入っています！いよいよ本格的なブドウ作業のシーズン開幕です

今日からオンライン販売のページでブルーベリーを掲載しました。販売は5月25日からを予定しています。発送は6月10日以降となります。数量限定となります。お早めに!

今日は暖かかったですね！気持ちよく仕事ができました。

今日はブドウの剪定をしました。髙橋果樹園では新短梢剪定を取り入れています。短梢剪定は1～2芽を残して切り詰める方法です。その中で新短梢剪定は主枝を棚線よりも低く仕立てる方法です。

上の写真はブドウの新芽になります。短梢剪定はシンプルで簡単そうに見えますが、芽をしっかりと確認することが大切です。ここに春に出てくる枝やブドウの果実が詰まっているわけです。間隔や目の数も意識しながらなので、意外と神経を使います

話は変わりますが、明日の都内小学校の給食用に東京ゴールドを出荷しました。喜んでくれるとうれしいな

師走の慌ただしさに流され、果樹園日誌の更新に間が空いてしまいました。楽しみにしてくださっている皆様には申し訳ございません。

キウイフルーツにつきましては「レインボーレッド」の沢山のお問い合わせをありがとうございます。皆様にご好評いただきとても嬉しい限りです。本年度の収穫分は終了となりました。また来年も皆様方に喜んでいただけるものとなるよう栽培に取り組んで参ります。

「東京ゴールド」につきましても、皆様から美味しいというお声をたくさんいただき、ありがとうございます。東京都で品種登録されたもので爽やかな甘さとほどよい酸味が美味しい品種です。私が東京都農林研究センターで研修をしていたころ（10年以上前）に登録の準備を研究員の方と一緒に取り組ませていただきました。断面の種を数えたり、硬さを測ったりと、とても思い入れのある品種です。皆様に広く認知され、喜ばれる品種となったことは、微力ながら携わった者としてとても感慨深いです。こちらは1月末までの販売を予定しておりますが、なくなり次第終了となります。お気軽にお問合せください。

残すところ今年もあとわずかですが、年末年始の寒波に備えブドウのビニールハウスの屋根の収納をしました。ビニールよりもネット部分は雪が積もりやすく、倒壊の危険が高まるため、開閉できるよう工夫しました。毎年この作業を行っているのですが、高くて脚がすくみます

皆様からのご要望を受け、12月29日（火）14：00～年内最終直売会を実施します。白菜、ネギ、キウイ、里芋など数量限定にはなりますが、ご用意してお待ちしております。

また、剪定作業に取り組むため、直売会は年内をもちましてしばらくはお休みとなります。無人直売機では1月7日より引き続き販売致しますのでご利用ください。直売会の再開はブルーベリーの始まる6月頃を予定しております。皆様に喜んでいただけるよう、頑張ってまいります。