寒くなってきましたね！と話している間に震えるような寒さの毎日となりました。こうなると暖かかった11月が恋しく感じます。

果樹もおおむね落葉して、落ち葉の片づけをしています。その合間を見つつ、剪定作業を始めました。

最近は当園のスタッフにもしっかりと剪定技術を伝えようと指導しています。剪定とは枝を整え、栽培管理を安定させることです。上手な剪定は「毎年、同じ品質の作物を同じ量作ること」です。感覚的なところもあり、なかなか伝えるのは難しいのですが、取り組んでいきます。

今回はリンゴ（定植1年目）の剪定を行いました。幼木ということでシンプルな作業でした。枝を倒し、花芽をつけさせます。来年は収穫が難しいですが、再来年には収穫可能です

一気に寒くなりましたね。果樹園も冬支度が一気に進みました。

シャインマスカットです。紅葉がきれいです。暖冬のためかなかなか葉が落ちません。

桃やプルーン、スモモといった核果類は落葉しました。落葉を集めているところです。

落葉を片付けないと、葉に付着している菌が残ってしまい、翌年度の発生につながるため、落ち葉掃きも大事な作業の一つです。

キレイになると気持ちもすっきりします！

いよいよ剪定作業にむけて準備です

12月の直売会のスケジュールとなります

12月5日（土）10:00～

12月7日（月）14:00～

12月12日（土）10:00～

12月14日（月）14:00～

※12月19日（土）は都合によりお休みいたします

12月21日（月）14:00～

12月26日（土）10:00～　年内最終販売となります

柿（上旬まで）、キウイフルーツ（東京ゴールド、ヘイワード）、白菜、ネギ、小松菜などを販売予定です。皆様のお越しをお待ちしております。

※12月の直売会をもちまして、しばらく冬季休業とさせていただきます。6月のブルーベリーの時期に再開しようと考えております。無人直売機は冬季も稼働します。キウイフルーツは1月以降も続きます。