白菜

髙橋果樹園では野菜も生産しており、今の時期は白菜を収穫・出荷しています。

昨日は市内の学校給食に使われるということで沢山の白菜を収穫しました。子供たちも喜んでくれたかな。

今年は大きな台風も来なかっですし、陽気もよかったので大変よく仕上がりました。

直売会でも販売しております。寒い日が続いておりますので鍋など温まる料理にぜひどうぞ。

東京都農業祭品評会

11月2日に東京都農業祭品評会が行われました。品評会とは農家が選りすぐりの生産物を出品し、より優れているものに賞を贈るものです。今回は東京都ということで規模は大きく都内全域の農家から出品があります

髙橋果樹園からは、柿(太秋、東京紅)とキウイフルーツ(東京ゴールド)を出品しました。

残念ながら、今回は特別賞(金賞)には入選できませんでしたが、キウイフルーツが優秀賞(銀賞)、柿の東京紅が良好賞(白賞)に選ばれました

来年度への励みとなりました。

柿の収穫は太秋から東京紅へと移りつつあります。東京紅は11月2日にラジオのNACK5の「Good Luck Morning」(6:00~9:00)に当園のものを紹介されました。アロハ太郎さんから「甘くて美味しい」と絶賛いただき、嬉しい限りです。

オンラインでも数量限定で販売予定です。ぜひご賞味ください。

レインボーレッド収穫

だんだんと秋が深まり、朝晩が冷えてきました。風邪などひかぬよう皆様ご自愛ください。

キウイフルーツの赤品種レインボーレッドを収穫しました。

キウイフルーツは摘蕾という作業で実の数を調整します。昨年度は1枝3果としていましたが、今年度は1枝2果にしました。そのため、昨年よりも大きく肥大しています。まだ試食しておりませんが、糖度も楽しみです。

キウイフルーツは一気にすべて収穫し、保存します。出荷は追熟で調整していきます。そのため、収穫し終わった樹はすっからかんとなります。見た目がさみしくなりますね

5月から実を持たせてきたキウイたちです。お疲れ様ですね。

東京ゴールドは11月に入ってからの収穫です。ヘイワードは11月下旬の収穫です。開花期が違うため、収穫時期も異なります。

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